金秋桂圆也上市了，桂圆属于营养丰富且可增加食欲的水果，但同时容易造成身体上火。
所以，食用这类水果时应当适量，特别是儿童、老年人以及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、肠胃不适、糖尿病等疾病的人，更应少吃或不吃。
普通人一天食用桂圆的数量应控制在200克左右，每天最多不能超过300克。
那么有没有一种既能满足爽口口感又不会上火的吃法呢？
桂圆莲子粥
材料：糯米60克，新鲜桂圆肉10克、莲子肉(带芯)20克、红枣6克、冰糖适量。
做法：
1、先将莲子洗净，红枣去核，糯米洗净，浸泡在水中;
2、将莲子和糯米加入600毫升水，用小火煮40分钟，然后加入新鲜桂圆肉、红枣再煮15分钟，加入适量冰糖即可食用。
桂圆肉性温、味甘，有补血益心、安神的作用；莲子性平、味甘、补脾益肾；红枣性平、味甘，可以补益脾胃；糯米性温、味甘，能补中益气。鲜桂圆和带芯的莲子搭配，再制成粥，不仅不上火，还有助于缓解失眠的问题。
桂圆肉，解怔忡
桂圆肉在中医中常用来治疗惊悸、怔忡。惊悸、怔忡两者都是反映心神不定的症状，一般人很难区分清楚。
《济生方•惊悸怔忡健忘门》中说：“惊者，心卒动而不宁也；悸者，心跳动而怕惊也；怔忡者，心中躁动不安，惕惕然后人将捕之也。”其实就是心脏经常悸动，稍有动静心就会紧张不安。
桂圆肉大家可能会觉得奇怪，这个名医开得是桂圆肉，但实际上，有个病人把桂圆肉当零食吃，每天吃一两两，结果吃了一斤桂圆肉就治好了心悸怔忡的病。
心悸怔忡的主要原因是心血不足，而心血不足往往是因为劳累、思虑过度引起的。
而桂圆肉味甘性平、微温，归心、脾、胃经，具有补心脾、益气血的功能，对于心悸、怔忡尤其有效。
不过，桂圆肉毕竟是温热之品，不适合外感实邪、痰饮胀满的人食用。
桂圆肉，提神良品
适当食用桂圆肉对年轻人来说也是不错的选择，因为现在的年轻人生活节奏快，熬夜多，容易损伤气血，导致精神不支、头脑昏胀、身体疲倦等不适，甚至可能影响工作的正常进行。
桂圆肉能够补脾生血，安神定志，有助于恢复精神。
桂圆提神汤
将桂圆肉20克放入300毫升沸水中浸泡约5分钟后喝汤。也可以将桂圆洗净剥皮，直接用沸水冲泡，代茶饮用。
这款汤有补益气血、提神养脑的作用，对于经常熬夜、生活节奏快的人来说是理想的保健品。
桂圆也是女性的好朋友
对于一些妇女来说，月经过多是一个常见问题，起因是脾胃无力，无法控制血液流动。
症状：脾气虚弱，无法摄血，导致血液不循经。这种情况多见于慢性出血的病症，例如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。古人已经有了相应的方子，《药品化义》中明确提到，治疗脾胃无力、无法控制血液，“用入归脾汤，加入莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺，控制血液流动。”
方子的组成为：人参、云苓、白术、炙甘草、桂圆肉、黄芪、酸枣仁、当归、远志、莲子肉、芡实等。
在日常养生中，我们可以简化一下。
补脾鸡汤
用桂圆肉10克、云苓15克、芡实10克，与一只母鸡一起煨汤食用，对于脾胃无力、无法控制血液流动有一定的辅助治疗作用。