减肥期间吃什么？
水
体内水分充足时，可以提高新陈代谢，促进血液循环，还可以协助身体制造肌肉。建议一天喝1500cc～2000cc的水。
虽然有人喜欢喝的咖啡、茶、碳酸饮料等也能提供水分，但是它们不能完全替代水。喝太多这些饮料反而会使身体排出更多水分，因此还是喝纯水对身体最好。
甜食只是提供热量，几乎没有任何营养价值。甜食中的糖会消耗维生素和矿物质，导致新陈代谢减慢，并使人精力不集中、感到疲倦。
蛋白质食物
蛋白质是制造肌肉所需的重要营养素，有助于提升饱腹感、减少卡路里摄入量。建议将蛋白质分散在早餐、午餐和晚餐的三餐中摄取，每次摄取量不宜过多以便更好地吸收。
豆类是提供蛋白质的基本食物，但脂肪含量较高。最好每次摄取豆腐的量为1/6～1/4块；肉类选择无脂肪部位较好，不建议食用五花肉。
蔬菜
各种蔬菜富含丰富的维生素和矿物质，有助于提升新陈代谢。此外，蔬菜还富含纤维，能够提供饱腹感，预防便秘。
然而，食用蔬菜沙拉时需要注意酱汁的成分，建议使用橄榄油和醋调制的酱汁，热量较低。