冬季即将来临，大街小巷都飘满了烤红薯的香味，烤红薯也成为秋冬季最受欢迎的平民小吃之一。很多上班族习惯在下班后，饭前先买个红薯填饱肚子。
然而，许多人并不知道，红薯含有丰富的纤维、钾和维生素B6，但糖分含量很高，还含有单宁和胶质。如果空腹食用，会刺激胃壁分泌大量胃酸，引起胃灼热的感觉。另外，红薯缺乏蛋白质和脂肪，因此不能单独作为主食食用，更不能空腹食用。
牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质，空腹饮用会导致蛋白质被迅速转化成热量消耗掉，无法起到滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等富含面粉的食品一起食用，或者在餐后两小时后再饮用，或者在睡前饮用均可。
柿子
深秋正是柿子成熟的季节，无论是挂在树枝上还是摆放在摊位上，那鲜红金黄的柿子对许多人来说，都是难以抗拒的诱惑。
然而在满足食欲之前，请务必注意，柿子不能空腹食用。
柿子中含有大量果胶和单宁胶，它们会与胃酸发生化学反应形成难以溶解的凝胶块，容易导致胃结石的形成。
豆浆
现在越来越多的人了解到豆浆的好处，因此豆浆也越来越受欢迎。然而，或许有很多人不知道，豆浆虽然好，但不适合空腹食用。
豆浆中含有大量蛋白质，空腹饮用会被迫转化为热量消耗掉，无法发挥营养滋补的作用。因此，在饮用豆浆时，最好搭配面食一起食用。