龙眼跟桂圆的区别

很多人都不知道龙眼和桂圆的区别,认为桂圆就是龙眼,又或者只知其一不知其二。其实,龙眼和桂圆确实是同一种水果,但是它们又有一定的区别。那么龙眼和桂圆的区别是什么?下面为大家介绍。

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龙眼和桂圆的区别

1、龙眼

龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果,新鲜的,可以直接吃。将皮剥开后,我们会发现龙眼果肉晶莹剔透,与荔枝有点相似。整颗吞下时,鲜嫩多汁的口感令人愉悦,冰冻后食用更能消暑解渴。

2、桂圆

桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的,将新鲜的龙眼去皮去核后晒干,就是桂圆了。虽然没有新鲜龙眼的鲜嫩多汁,但可以用来熬制汤水,具有防治多种疾病的功效,更是养生保健的佳品。桂圆一般只在干货市场或中药店出售,不会在水果摊上找到。

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龙眼的功效与作用

果实营养丰富,是名贵的高级滋补品,龙眼药用始载于《神农本草经》,性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症,还适用于中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等疾病。

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关于龙眼和桂圆的区别就为大家介绍到这里了,此外还介绍了龙眼的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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