紫苏，别名桂荏、白苏、赤苏等，是一种常见的中药材。紫苏具有较高的药用价值。下面为大家介绍紫苏的功效、作用和禁忌。
紫苏的功效与作用
1.理气安胎
紫苏具有辛散的特点，同时可以理气安胎。常与砂仁、陈皮等药物配伍使用，治疗妊娠胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症状。
2.解表散寒
紫苏具有辛散性温的特点，可以散表寒，发汗作用较强。适用于风寒感冒的症状，如恶寒、发热、无汗等。常与生姜一同使用；如果表症同时伴有气滞，可以与香附、陈皮等药物一同使用。
3.行气和胃
紫苏具有辛味，可以行气以宽中除胀，和胃止呕。适用于治疗中焦气机郁滞引起的胸脘胀满、恶心呕逆。对于偏寒体质的人，可以与砂仁、丁香等温中止呕的药物一同使用；对于偏热体质的人，可以与黄连、芦根等清胃止呕的药物一同使用。
4.抑菌消炎
紫苏水煎剂可以抑制大肠杆菌、痢疾杆菌和葡萄球菌的生长。紫苏油对自然污染的霉菌也具有明显的抑制作用。紫苏具有用量少、安全，并且不受pH值影响的特点。
5.解鱼蟹毒
紫苏具有辛温的特点，可以解鱼蟹毒。对于食用鱼蟹中毒引起的腹痛、呕泻等症状，紫苏可以起到治疗作用。可以单独使用紫苏煎汤服用，也可以与生姜、陈皮、藿香等药物配伍使用。
紫苏的禁忌
1.不能食用过多，因为紫苏中含有大量草酸。草酸与人体内的钙和锌结合后会形成草酸钙和草酸锌，过多沉积会对人体的神经、消化系统和造血功能造成损伤。同时，紫苏具有温辛耗气的特点，长期大量使用会导致气虚。
2.脾胃虚寒、气虚、阴虚症状的人不适合食用紫苏。紫苏属于温热的药材，患有风热感冒的人要避免使用含有紫苏的感冒药。紫苏也不宜与含有钙锌的食物一同食用，两者相互作用会对人体的神经、消化系统等造成损伤。因此，在食用紫苏之前一定要注意避开高钙食物。
通过上文的介绍，相信大家对紫苏的功效、作用和禁忌有了更清晰的认识。希望今天分享的内容可以对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。