食材
- 面粉 100g
- 熟面粉 35g
- 猪油 20g
- 水 80g
- 猪油（油酥） 50g
- 新鲜玫瑰花瓣 适量
- 鸡蛋 适量
将猪油和新鲜玫瑰花瓣混合，搓成团，然后均分为12份，搓成圆形备用。
将面粉、熟面粉和猪油混合成光滑的面团，用保鲜膜盖好备用。
用擀面杖将面团擀薄，将油酥面团包裹在里面。
包裹好后擀成椭圆形，对折后再擀薄，再次对折，然后将面团卷起来搓成长条，将其分成12个小块，每个小块裹上玫瑰花馅，压扁形状后，预热烤箱至上下火170℃，先烤10分钟后刷上一层蛋液，再继续烤15分钟。
注意事项
请注意使用新鲜的玫瑰花瓣。
制作工具需进行消毒处理。