枇杷膏是一种常见的中药制品，其制作方法相对简单，但需要一定的技巧。下面介绍枇杷膏的正确制作方法：
首先，准备好新鲜的枇杷。选择成熟但不过熟的枇杷，洗净去皮去核，切成小块备用。
将切好的枇杷放入砂锅或不粘锅中，加入适量的清水，水量以没过枇杷为宜。
用文火炖煮枇杷，期间需时常搅拌，防止糊底。待枇杷煮至烂熟，水分大部分蒸发浓缩成糊状。
接着，加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减。继续炖煮至糖完全融化，呈现出浓稠的膏状。
最后，待枇杷膏稍凉后，将其过滤掉渣，倒入干净的密封容器中保存。制作好的枇杷膏可密封保存于冰箱中，保鲜期较长。
制作好的枇杷膏可根据个人需要适量食用，一般每次取一至两勺即可。其功效主要体现在清热止咳、润肺止渴，适用于咳嗽、喉痛等症状。
需要注意的是，枇杷膏虽然有很好的药用价值，但并非人人适用。对于脾胃虚寒、湿热痰滞等体质者慎用或避免食用。在食用前最好咨询医生或中医师的建议。
总的来说，制作枇杷膏并不复杂，但需要掌握正确的步骤和比例，才能制作出口感和功效俱佳的枇杷膏。