养生粥食材

夏季养生粥有哪些?进入夏季,气温逐渐升高,酷热的天气导致人们很容易出现各种不适症状,比如食欲不振、中暑、上火等。那么该如何缓解这些不良症状呢?夏季养生不妨多喝点粥,以下这9款养生粥,滋阴清热,缓解夏季不适症状,一起来看看。

第一、赤豆粥

做法:将粳米250克和赤豆100克加水适量煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用,适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

第二、鸡蛋花粥

做法:将新鲜鸡蛋花10朵和粳米60克加水适量煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,是我国民间药食两用的保健食物。尤其适合小儿,对湿热引起的下痢赤白、泄泻等病症有较好的疗效。

第三、扁豆粥

做法:将粳米250克和白扁豆100克加水适量煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、消暑止泻的作用,适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

第四、苡仁粥

做法:将粳米250克和苡仁100克加水适量煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效,适用于食欲不振、腹泻、水肿和皮肤扁平疣等病症。

第五、百合粥

做法:将百合50克、粳米100克、冰糖80克加水适量煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用,适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

第六、丝瓜粥

做法:将丝瓜100克、粳米250克、猪油10克、精盐3克加水适量煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用,适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

第七、绿豆粥

做法:将粳米250克和绿豆100克加水适量煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用,适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

第八、黄瓜粥

做法:将黄瓜500克、糯米和蜂蜜各100克加水适量煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用,适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

第九、荷叶粥

做法:将粳米250克和鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用,适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食以及吐血、鼻出血等病症。

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