很多人选择在晚上喝酸奶是希望通过酸奶搭配运动或者减少摄入热量来减肥。酸奶本身含有丰富的蛋白质和益生菌，对身体健康有益处，但是晚上喝酸奶是否真的能够帮助减肥还要根据个人情况来判断。
一方面，酸奶是一种较为容易消化的食物，晚上喝酸奶可以帮助舒缓饥饿感，让人感觉更饱腹，有效控制夜间食欲，避免过度进食高热量的食物。另一方面，酸奶中的蛋白质可以帮助维持肌肉的健康，并且有助于增加饱腹感，避免过量摄入热量。
然而，并非所有人晚上喝酸奶都会产生减肥效果，个人的新陈代谢能力、运动量、饮食习惯等因素都会影响减肥效果。如果晚上摄入的热量仍超过身体消耗的热量，单纯喝酸奶并不能达到减肥的效果。要想通过晚上喝酸奶减肥，还需要配合健康饮食和适量运动，将酸奶作为饮食中的一部分，并控制总体摄入的热量，才能更好地达到减肥的目的。
总的来说，晚上喝酸奶作为一种健康的零食是可以的，但要想通过这种方式减肥，还需要综合考虑个人的饮食和运动情况，制定科学合理的减肥计划，并持之以恒才能取得较好的效果。