冬季是进补的最佳时间，身体的吸收功能非常好，所以补肾功效也会显著。冬天是补肾最关键的时刻，也是最好的时机。但是，生活中有很多种补肾的方法，那种方法是最好最有效的呢？事实证明，从饮食入手是最好的选择，可以使补肾效果更好。下面是一些冬季补肾药膳粥，一起来看看。
【当归红枣粥】
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加适量水，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾虚引起的气色苍白，畏寒怕冷等症状。
【桂圆枸杞粥】
材料：30克桂圆肉、20克枸杞、80克大米、800毫升清水、30克冰糖。
做法：将枸杞和桂圆洗干净备用，将大米洗净放入锅中，加入适量的水，再加入桂圆和冰糖煮成粥，煮开后再放入枸杞煮5分钟即可。
功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
【长寿粥】
材料：芡实和药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参和茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。
做法：将药仁放入热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
功效：能有效治疗腰酸、尿频等症状，能补肾益气。
【锁阳羊肉粥】
原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。
做法：将羊肉剁碎备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后加入羊肉和大米一起煮成粥，可根据个人口味添加调味品。
功效：温阳补肾，适合于肾虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
【天门冬粥】
材料：天门冬15-20克，粳米60克，冰糖适量。
做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣，加入粳米煮粥，沸后加入适量冰糖，再煮溶化。
功效：早晚各服一次，能够治疗肾阴不足、阴虚内热、津少口干等症状，有滋阴润肺，生津止咳的功效。
【阿胶糯米粥】
材料：糯米半杯、阿胶1/3块、红糖1勺、红枣2粒、枸杞适量、当归1片、北芪适量。
做法：将阿胶研成碎末备用。将糯米洗净泡一下，将红枣、枸杞、当归、北芪洗净，放入砂锅中，加水煮开后用勺子搅拌，然后小火煮到粥变粘稠，放入阿胶碎末和红糖，拌匀即可关火。
功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。
【益智粳米粥】
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥，加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
功效：适用于治疗肾虚引起的腰酸以及腹部冷痛等症。