现在胃病已经成为了“高发”疾病，特别是白领们，常忽略了饮食，对胃部的健康造成了影响。严重的情况甚至可能导致胃癌。可见养胃对我们有多么重要。除了要保持规律的生活作息外，我们还应该从饮食上入手来调理肠胃。下面介绍三种能有效养胃的美食，大家一起来学学吧。
1、木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
做法：将木瓜去皮切块，再把鲩鱼尾入油锅煎片刻，加入适量的木瓜和生姜片，加入适量水一起煮1小时左右。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等具有疗效。番木瓜的脂肪酶可以分解食物中的脂肪成为脂肪酸，有利于对食物中的脂肪的消化吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良具有治疗作用。鲩鱼味甘，性温，有暖胃健中、消食化滞的功效。
2、砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
做法：将猪肚洗净，然后把砂仁和黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味后食用。
功效：益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱引起的食欲减少、大便偏稀、胃脘疼痛。同时还适用于胃下垂及慢性胃炎患者。
食物功效：砂仁能够行气和胃，醒脾，用于治疗胃胀食滞。临床试验证明适量服用砂仁可以促进消化液的分泌和增强胃肠蠕动。而猪肚则有健脾胃、补虚损的功效。
3、牛奶粥
用料：大米100克，牛奶500克。
做法：将大米洗净，用旺火烧开水后改用小火煮成粥，然后加入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即可。可根据个人口味加入糖或盐。
功效：补益气津，养胃生肌。适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。
以上三款美食都可以有效地保护我们的胃部健康。为了我们的胃部健康着想，在日常饮食中多食用这些食物。