含维生素e的食物和水果有哪些

维生素E不仅能帮助细胞对抗氧化,还可以调节正常的代谢机制。现在许多人喜欢通过使用保健品来补充维生素E,然而在日常饮食中也有许多食物可以为身体提供维生素E。接下来我将介绍一些含有维生素E的食物。

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含维生素E的食物有:

1. 葡萄

葡萄富含钙、钾、磷、铁和维生素等营养物质,每100克新鲜葡萄中含维生素E约为0.7毫克。葡萄具有补气血、益肝肾、生津止渴、利尿止咳等功效。

2. 植物油

不同种类的植物油中,胡麻油的维生素E含量最高,大约为390毫克/100克;其次是麻子籽油,约为108毫克/100克;豆油、棉籽油、芝麻油和玉米油的含量在80-50毫克/100克之间。色拉油的维生素E含量相对较低,大约为20毫克/100克左右。

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3. 桑葚

桑葚味甘酸,性寒。桑葚富含丰富的氨基酸、维生素和有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物质和胡萝卜素等营养成分。桑葚中的维生素E含量最多,干桑葚约为32.68毫克。

4. 杏仁

杏仁富含维生素E,每100克杏仁相当于25.5毫克的维生素E。

5. 芝麻油

特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和较为丰富的亚油酸。

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6. 白萝卜

白萝卜富含各种营养和维生素,尤其是维生素E。食用白萝卜有益于消化道健康,可以预防炎症,使皮肤变得光滑。但是不要把白萝卜煮太久,否则会降低其效果。

以上就是一些含有维生素E的食物。希望这些信息能对大家有所帮助!祝大家健康快乐!

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