冬春交际时节，气候干燥，我们的皮肤也受到影响，变得干燥。所以在这个时节，给肌肤补水也是一项重要任务。除了日常的饮水和化妆品外，食物补水也是一种很好的途径。今天小编为大家介绍一些有补水抗老功效的靓汤，做一个水嫩美人吧。
鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精
制作步骤：
1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块。
3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜。
5、加入足够开水（约5碗）。
6、加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟。
7、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒和鸡精调味即可。
海带排骨汤
材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤：
1、将海带浸泡后，放入笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。
2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
银耳汤
材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯。
制作步骤：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注意事项：汤不要一次做很多，否则过夜或放很久的话，营养物质会流失。
花生猪蹄汤
材料：花生150克、猪蹄500克、枸杞5克、生姜适量。
制作步骤：
1、将花生和猪蹄洗净。
2、锅中加水烧开，放入花生和猪蹄，煮沸后撇去浮沫，捞出洗净。
3、准备大锅，加入适量的清水，放入煮熟的花生和猪蹄，再加入适量的生姜。
4、用中小火炖煮2-3小时。
5、加入枸杞，继续炖煮10分钟即可。可以根据个人口味加盐或糖调味。