在换季的时候，人们的抵抗力最弱，很容易得病。秋天是“贴秋膘”的季节，人们为了抵御即将来临的严冬寒冷，会进补以保持身体的平衡。在这个时候，多吃一些能增强免疫力和抵抗力的食物对身体大有益处。下面我们来看看秋季最适合进补的食物有哪些。
最适合秋季进补的食物：
- 西红柿：西红柿中含有的番茄红素是一种抗氧化剂，有助于预防某些癌症。此外，西红柿还富含维生素A、C、钾和植物化学物质。
- 豆类：豆类食物营养丰富，含有大量的植物化学物质、无脂肪、优质蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁和少量钙。豆类是获取蛋白质的好食物，也是低热量素食的最佳选择。
- 坚果：坚果虽然脂肪含量高，但是它们是健康的食物。不论是单不饱和还是多不饱和脂肪都有助于降低胆固醇水平和预防心脏病。坚果也是获取蛋白质、纤维、硒、维生素E和维生素A的好选择。
- 小麦和大麦：各种小麦和大麦制品在保健方面非常受人们喜爱。这类食品有抗癌、防止辐射伤害和预防其他疾病的作用。虽然从纯医学角度来看有些夸张，但确实有人从中获得了好处。
- 海藻：海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。海苔中含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受辐射伤害。
- 大蒜和洋葱：大蒜和洋葱具有治疗功效，并且可以提高精神状态。研究表明，大蒜和洋葱可以促进细胞膜的流动，增加体力和免疫力。大蒜还有降低胆固醇的作用，因此，多吃大蒜可以降低体内胆固醇水平，并且具有抗菌、抗癌和增进身体耐力的作用。另外，每天食用大蒜和洋葱还有助于保持呼吸通畅。
- 辣椒：辣椒能加快体内新陈代谢，消耗多余的热量，促进血液循环和氧气流动，让你心情愉悦，精力充沛。
- 水果：最新研究指出，草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物质——鞣花酸。这些水果在一定程度上可以预防癌细胞入侵人体，非常适合患有慢性疲劳症的人食用。
- 姜：姜可以刺激人体免疫系统，有镇咳、退烧、减轻疼痛的作用，还能有效抑制疾病。姜是一种抗毒物质，能杀菌和抗菌，是治疗风寒和流行性感冒的良好食物。
- 蓝莓：每天吃一杯蓝莓非常不错。你可以把它当零食吃，也可以加入酸奶、松饼、沙拉或思慕雪中食用。
相信通过上文的介绍，大家对秋季最适合进补的食物有所了解了。希望以上内容对大家有所帮助。