秋季抗癌食物“琅琊榜”
苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”
苦瓜的抗癌功效来自于一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞发挥“二传手”的作用，将癌细胞或其他不正常的细胞消灭。
海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中的海藻酸钠能与具有致癌作用的锶和镉结合，将它们排出体外；海带还可选择性地杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌；海带提取物对各种癌细胞有直接的抑制作用。
南瓜：被誉为“神瓜”
南瓜可以预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，并对癌症预防有很好的效果。南瓜中维生素A的含量之高，是常人无法想象的。此外，它还富含维生素C、钙和纤维素，同时含有抑制致癌物色氨酸-P的未知成分。
麦麸：最佳的抗癌食物纤维
麦麸是小麦中主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质以及纤维素几乎都集中在它上面。它能够预防并治疗结直肠癌、糖尿病、高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。
茄子：“霜打茄子”是好药
从茄子中提取出一种无毒物质甲亢，用于治疗胃癌、子宫颈癌等疾病，收效良好。此外，茄子中还含有多种生物碱物质，如龙葵碱和葫芦素，已被证实具有抗癌能力。
枸杞：增加免疫力
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。常饮以枸杞叶代茶能显著提高和改善老年人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对于癌症患者配合化疗，枸杞还可减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等。