一岁内宝宝可以吃三文鱼吗？应该怎样吃呢？
三文鱼是少骨的鱼类，营养丰富，非常适合宝宝食用。但是宝宝不能吃生鱼片，必须把三文鱼蒸熟后才能给宝宝吃哦。
三文鱼的营养价值
1. 三文鱼富含丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低血脂和血胆固醇，预防心血管疾病。其中的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜和神经系统必不可少的营养素，对增强宝宝的脑功能、预防老年痴呆和眼睛健康非常有益。
2. 三文鱼还可以有效预防糖尿病等慢性疾病的发生和发展，营养价值很高，因此享有“水中珍品”的美誉。
适合一岁内宝宝的三文鱼食谱
一、鸡蛋三文鱼
做法：
1. 打散鸡蛋，加入半茶匙盐和少许胡椒粉。
2. 加热锅，加入少量油，将鸡蛋液炒熟，取出备用。
3. 锅中再加少许油，由于三文鱼本身比较肥，所以不需要加太多油。
4. 油热后加入切成小块的三文鱼，撒上少许盐和鸡精。
5. 然后加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，最后加入几粒葱花即可上碟。
营养提示：由于三文鱼本身味道鲜美，不需要添加太多调料。与蛋一起烹饪，更能凸显其香味。
二、三文鱼蒸蛋黄
材料：香菇、三文鱼、鲜虾、蛋黄。
调料：核桃油。
1. 将所有材料放入食物加工机中打碎。
2. 将打碎的材料放入小碗中，上锅蒸熟。
3. 蒸熟后，滴上几滴核桃油，即可给宝宝食用。
三、三文鱼黄瓜粥
准备材料：小米、三文鱼、黄瓜。
调料：盐、核桃油、香油。
1. 先煮小米粥。
2. 将三文鱼制成泥状，将黄瓜切小末。
3. 粥煮熟后，加入三文鱼和黄瓜继续煮，适量加入盐，在黄瓜变软时，加入少许核桃油和香油即可。