减肥并不难，关键是要掌握正确的方法，并制定一个适合自己的饮食计划，这样就能轻松瘦身。下面是一个根据冬季寒冷情况搭配的一日三餐食谱设计。推荐的食物都是富含纤维素、暖胃又能提高饱腹感、提供优质蛋白质的食物，非常适合冬季减肥。快来看看吧！
第一天：
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
第二天：
早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把
中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
第三天：
早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
第四天：
早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
第五天：
早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
中餐：西红柿牛肉面（面只吃一半），凉拌海带胡萝卜丝
晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
第六天：
早餐：牛奶一杯、鸡蛋煎饼（不要中间的薄脆）1块
中餐：豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜
晚餐：蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
第七天：
早餐：红枣玉米糊糊一碗，素包子一个
中餐：素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭
晚餐：麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
第八天：
早餐：牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个
中餐：熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个
晚餐：咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗
第九天：
早餐：黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜
中餐：清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个
晚餐：红枣枸杞乌鸡汤面1大碗（内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵）
第十天：
早餐：绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只
中餐：大丰收（多种生蔬菜蘸酱）1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗
晚餐：白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
推荐的冬季减肥食物：
羊肉：补中益气，味甘性热，具有利尿效果，是适合秋冬季暖身保健减肥的食物。
南瓜：味甘性温，温暖身体，补养脾脏及胃之元气，且润肺及利尿，冬季食用既养身又减肥，可与虾仁、香菇、鸡肉等一起制作南瓜咸饭或南瓜粥，经常食用。
香蕉：虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时的理想食品。
苹果：秋季是新鲜苹果上市的季节。苹果酸可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
禽蛋：蛋内的维生素B2有助于去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸和维生素B1可以去除下半身的肥肉。