现在是荔枝大量上市的季节，好吃的荔枝让人停不了嘴，但是多吃易上火!有句俗话说：“一颗荔枝三把火”，过量食用新鲜荔枝会导致牙龈肿痛、口痛或鼻出血。老年人多食会加重便秘问题，而长青春痘的年轻人也应少食为妙。那么怎样吃荔枝才不上火呢?下面小编教你几个诀窍，爱吃荔枝也能健康。
怎样吃荔枝不上火
1、喝盐水
对于喜欢吃荔枝但又怕上火的人，吃荔枝的同时，可以多喝盐水，也可以用20-30克生地煮瘦肉或猪骨汤，或用蜜枣一同煮水喝，这都可以预防上火。
2、吃掉果膜
在剥荔枝的时候，果肉上会有一层薄薄的白膜，带点涩涩的口感，一般我们会将它剥掉，但是如果想要防止上火，建议将薄膜也一起吃掉，还有荔枝蒂部凹进去的果肉白色蒂状部分，也一同吃掉，同样可以防止上火。
3、先泡盐水冷藏后食用
还可以将荔枝连皮浸入淡盐水中，然后放入冰箱冷藏后再食用，这样既不会上火，还能解暑，更能增加食欲。如果在盐水里再加入荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，可以解决食用过量荔枝导致的胀滞和腹泻问题。
4、每次不宜超过10颗
普通人每次食用荔枝也不应该超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不要过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不应该多吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也应慎重。对于正在长青春痘、感冒、急性炎症等症状的人也不适合食用荔枝，会加重病情。
5、早晨露水荔枝不上火
如果想要享受美味的荔枝而又不想上火，可以在天亮之时，露水未干，吃新鲜摘下的荔枝，不容易上火。因为早晨的荔枝经过一夜的降温，热性减弱了很多，吃多点也不容易上火。
6、荔枝壳煮水服用
如果食用荔枝过多，会导致腹胀、频繁腹痛，即俗称的中毒。可以用荔枝壳煮水来饮用治疗，或者吃几片新鲜柠檬，或者喝杯柠檬茶，都可以缓解胀满和止痛。
7、吃淀粉类食物
在食用荔枝的同时，可以吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样可以保持血液中的血糖水平，避免上火。
8、吃完荔枝后喝陈年萝卜干汤
用陈年萝卜干5~10克煮水，待水滚烫15分钟后熄火，再盖上盖子15分钟，就可以饮用了。越久远的萝卜干越好，能够降暑、清热解毒。也可以用咸鱼蒸猪肉代替。
9、吃几个山竹
如果吃了过多荔枝上火，吃几个山竹可以缓解。山竹是最寒凉的水果，具有解热降火的功效，可以消散脂肪，滋润皮肤。
10、吃冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝放入容器中，沉于水井或放于冷泉(水)中，在隔夜后食用，不会上火。而且能够消除干燥，有滋养阴液的作用。清代大诗人屈大均有诗称：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”
即使有吃荔枝不上火的方法，荔枝还是不宜多吃，一次食量不要超过10个，儿童吃3-4粒即可。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝。荔枝也不宜空腹食用。因为鲜荔枝含有高糖量，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛和胃胀。而且空腹食用过量会使体内突然摄入过多高糖分。