牛奶在任何时候都很好喝，没有规定必须在特定时间喝。但特别适合早上和晚上喝。早上喝牛奶可以搭配谷物，增加早餐营养，延缓餐后血糖上升，为一天的工作和学习提供能量。晚上喝牛奶也很好，牛奶中含有丰富的钙和维生素B6等营养成分，有助于睡眠。牛奶的热量较低，可以增加饱腹感。所以晚上喝牛奶也不用担心会导致肥胖问题。
什么时候喝牛奶最好
实际上，没有具体的牛奶饮用时间，可以在任何时间喝，不用担心营养吸收问题。不过相对来说，早上和晚上比较合适，因为除了补充营养，还带来其他益处。
早上喝牛奶：早上将牛奶作为早餐，可以更好地吸收蛋白质、能量和钙元素，补充一天所需的营养。建议搭配谷物类食物，如面包和馒头，以获得更好的营养吸收。
晚上喝牛奶：晚上饮用牛奶可以补充色氨酸等物质，促进睡眠，提高睡眠质量，缓解失眠和多梦等问题。此外，晚上喝牛奶对老年人来说可以有效提高血钙含量，预防骨质疏松。
喝牛奶的注意事项
1、牛奶加热温度不宜过高：
冬天人们会喜欢将牛奶加热后饮用，但要注意加热温度不宜过高，千万不能将牛奶煮沸，否则口感会受影响，还会产生较多的沉淀物，降低营养价值。最好将牛奶加热到60度左右。
2、不宜加糖调味：
纯牛奶本身不甜，不建议加入白糖调味，因为加糖可能导致牛奶中的氨基酸结合，从而降低其营养价值，并可能增加发胖风险。