夏季中暑怎么办？夏天天气炎热，太阳照射时间延长，地面温度接近40摄氏度，容易中暑。那么中暑后的饮食方面应该注意什么？又该吃些什么来调理身体呢？今天为大家收集了五个解暑的小偏方，帮助你快速降温清热，一起来看看。
1. 海带冬瓜豆瓣汤：
配料：浸发海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，适量香油和盐。
制作方法：将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油炒一下，然后加入500克清水，加盖烧煮。等蚕豆煮熟后，再加入冬瓜和盐，继续煮至冬瓜九成熟即可。
功效：消暑利尿，治疗中暑引起的头晕、头痛和口渴。
2. 红糖绿豆沙：
配料：绿豆100克，红糖25克。
制作方法：将绿豆煮烂，用勺子在锅中捣碎成泥状，然后用文火煮至无汤，加入红糖调味即可。
功效：清热解毒，治疗小儿暑热引起的疮疔。夏季炎热时，小儿常食用具有解暑清热、解渴的功效。
3. 绿豆丝瓜花：
配料：绿豆60克，鲜丝瓜花8朵。
制作方法：用一碗清水，先将绿豆煮熟，然后捞出绿豆，再加入丝瓜花煮沸，温热饮用。
功效：清热解暑，用于治疗夏季高温引起的中暑症状。
4. 冬瓜汁：
配料：鲜冬瓜一个。
制作方法：将冬瓜洗净，切成碎块，打成汁。
功效：消暑清热，缓解中暑后的烦躁不安、口渴，具有清热利尿的作用。
5. 扁荷粥：
配料：白扁豆50克，冰糖30克，鲜荷叶1片，大米50克。
制作方法：先用清水洗净白米，浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆，水沸后加入白米，小火煎煮，待扁豆煮烂后，加入冰糖和洗净的鲜荷叶，再煮20分钟即可。
功效：消暑解热，有助于消化和止泻。