食材
- 面粉 适量
- 萝卜 半根
- 大葱 半根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 五香粉 适量
准备好面粉, 大葱, 萝卜, 粉丝（可选）和辣椒（如果喜欢辣的话）。
将锅中的水煮沸，将面粉放入较大的容器中，加入适量的盐和五香粉，然后倒入沸水，一边搅拌一边倒入，面糊不要太稀，用手触摸时稍微有点硬。
将大葱，萝卜，粉丝和辣椒（如使用）切碎，加入烫好的面糊中，再次搅拌均匀。
将大量油烧热，最好使用底部较尖的锅。
用手将面糊揉成小丸子形状，放入热锅中，确保锅中的温度足够高，否则很容易散开。
1用勺子翻动，炸至两面金黄即可
用勺子翻动，炸至两面金黄即可。
出锅装盘，可直接食用，也可用于煮汤或炒菜。
注意事项
面糊不可太稀，否则下锅时容易散开。