1.鸡肝：补锌、补铁
相比猪肝，鸡肝富含维生素A，并且还含有丰富的铁、锌和硒等多种矿物质。此外，鸡肝体积小，口感细腻，易于入味。食用鸡肝不仅能美容养颜，还可以增强体质。
2.鸡肝所含的营养物质和维生素
鸡肝富含丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A和B族维生素。特别是其中的铁含量很高，是宝宝补充铁元素的首选食物。鸡肝中的维生素A含量远超过奶、蛋、肉和鱼类等食物，有助于保护眼睛，维持正常视力，预防眼睛干涩和疲劳。
3.鸡肝：补充维生素B2
维生素B2是人体生物化学代谢中许多酶和辅酶的组成部分，对细胞增殖和皮肤生长具有重要作用，可以帮助宝宝排除体内毒素。鸡肝中还含有其他肉类食品所缺乏的维生素C和硒，有助于增强免疫力。
4.鸡肝：富含维生素B1
维生素B1进入人体后会产生一种挥发性化学物质，该物质可以阻塞蚊子触角上的感觉毛，使蚊子无法寻找到人体。因此，蚊子会自然而然地远离我们。