含钙和维生素d的食物和水果

维生素D是一种脂溶性维生素,存在于少数食物中,主要经由阳光照射人体皮肤时合成。对于维持骨骼健康、促进钙的吸收、免疫系统功能等方面起重要作用。

以下是一些富含维生素D的食物和水果:

1. 鱼类:鲑鱼、鳑鲏、沙丁鱼、鳕鱼等是优质的维生素D来源,尤其是鳑鲏和鳕鱼含量较高。

2. 蛋黄:蛋黄中含有丰富的维生素D,每100克蛋黄中可含有200-300 IU的维生素D。

3. 蘑菇:蘑菇有被曝晒后含维生素D的能力,使得有些蘑菇成为了维生素D的来源。

4. 牛奶和奶制品:经过加工的牛奶和奶制品如乳酪、酸奶等,通常都是维生素D的良好来源。

5. 植物性奶:经过补充维生素D的植物性奶也是一个选择,如维生素D补充豆浆或椰子奶。

6. 橙子:橙子是一种富含维生素D的水果,每100克可含有约68 IU的维生素D。

7. 草莓:草莓富含多种维生素和矿物质,也含有一定的维生素D。

除了食物补充,如果在阳光充足的情况下和医生的指导下,户外活动也是很好的维生素D补充方式。

注意:维生素D虽然重要,但过量摄入也可能有害。请在食用或补充维生素D前咨询医生或营养师的建议,确定适合的摄入量。

综上所述,维生素D对于人体健康至关重要,通过食物和水果摄入维生素D是一种自然和安全的补充方式。保持均衡饮食,适量晒太阳,是维持体内维生素D水平的有效方法。

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