蔓荆子散，又称蔓荆子、蔓荆子实，是一味入药的中药材。其味甘、性微温，具有清热解毒、养血生津的功效。在中医养生中被广泛应用。
蔓荆子散的功效主要包括：清热解毒、养血生津、滋阴润肺、健脾和胃等。它常用于治疗口干口渴、咽干咳嗽、痈肿疮毒等症状。
蔓荆子散的简单做法：将蔓荆子洗净晾干，然后放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮约20分钟即可。喝的时候可以加入适量蜂蜜或红糖调味。
此外，蔓荆子散还可以和其他食材搭配使用，如与枸杞子一起泡水喝，有滋阴养肝的作用；或者与红枣一起煮粥，有益气养血的功效。
需要注意的是，蔓荆子散虽然功效不俗，但也有一定的禁忌人群，孕妇、儿童及脾胃虚寒者应慎用。在服用时应按照医嘱或中医师指导使用，避免过量造成不良反应。
总的来说，蔓荆子散作为一味中药材，具有多种养生功效，并且在日常生活中的应用也比较广泛。合理地食用蔓荆子散，有助于保持身体的健康和养生。
以上就是关于蔓荆子散养生功效及简单做法的介绍，希望对您有所帮助。