1. 老陈皮具有理气化痰的功效。栀子、陈皮、砂仁等组成的养生良方，可以用于改善消化不良、胀气等问题。
2. 老陈皮有助于促进食欲，增进消化。可以在食欲不振或消化不良时使用，帮助身体更好地吸收营养。
3. 老陈皮可降脂减肥。其含有的挥发油能促进消化，帮助减少脂肪囤积，有助于控制体重。
4. 老陈皮对呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。使用老陈皮泡水或煮水喝，有助于缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
5. 老陈皮还具有清热解毒的功效。在出现口腔溃疡、感冒发热等情况下，可以饮用陈皮水，帮助降低体温，解毒消炎。
6. 老陈皮有助于美容养颜。其内含有丰富的维生素C和类黄酮，可以帮助美白肌肤、抑制黑色素沉着，保持肌肤的光泽与弹性。
7. 老陈皮还被认为能够改善睡眠质量。服用一些陈皮茶，有助于缓解焦虑情绪，促进放松，帮助入眠。
8. 对于有高血压问题的人群，适量饮用老陈皮茶有助于降低血压，有一定的缓解作用。
老陈皮作为一种中药材，尽管具有多种功效与作用，但使用时也需要注意适量，避免过量带来的副作用。特别是对于孕妇、儿童和患有某些疾病的人群，建议在医生的指导下谨慎使用。