白领补脑食物推荐
果蔬：
多吃新鲜的水果和蔬菜。由于工作压力大，很多脑力劳动者感到疲劳。脑力劳动者的体力消耗不大，对热量的需求相对较低，所以不宜摄入过多的碳水化合物和脂肪，以免体重过高。
营养冲剂：
每天早餐喝一杯营养冲剂，可为大脑提供充足的脑营养素，如DHA和卵磷脂，帮助你保持头脑清醒，精力充沛地工作和学习。其中的维生素B可以帮助你氧化因运动不足而积聚的脂肪，使你不必担心赘肉问题。此外，DHA和卵磷脂还可以预防和治疗高血脂，所以营养冲剂对脑力劳动者来说是最佳的选择。
鸡蛋：
鸡蛋中的蛋黄富含卵磷脂，其营养保健效果优于大豆中的卵磷脂。此外，鸡蛋还富含钙、磷、铁、维生素A、D和B族维生素，每天食用一个鸡蛋无疑是最佳的选择。
奶类：
牛奶和羊奶都是脑力劳动者的好选择，其营养价值与鸡蛋相当。
豆制品：
大豆中含有40%的优质蛋白质和85.5%的不饱和脂肪酸，可以预防高脂血症和高胆固醇，此外还富含维生素B2、钙、磷、铁等营养物质，经常食用大豆制品对健康非常有益。
鱼和虾：
鱼和虾含有15%至20%的蛋白质，鱼肉中的脂肪属于不饱和脂肪酸，同时还富含硫氨酸、维生素B2。虾壳中含有40%的蛋白质，每100克虾肉含2000毫克的钙，是各种食品中钙含量最高的。每天食用200克鱼肉对健康有很大益处。