白领必备6大健康零食
很多白领久坐办公室，都有吃零食的习惯。然而，大部分零食的营养价值不高，容易导致肥胖、摄入过多的盐分和糖分等问题。那么，什么样的零食最适合白领呢？小编为大家推荐以下6种健康零食，它们是您健康的选择。
1、苹果
苹果是一种非常健康且营养丰富的水果，被营养学专家认为是营养全面的佳品。一个苹果含有4000~6000个抗氧化剂，可以有效帮助抗衰老。每天上班的时候，不妨携带一个苹果在身边，到了下午3点左右，洗净后啃一口，迅速补充能量。建议连皮一起食用，因为苹果的营养的大约1/3都存在于皮内。
2、胡萝卜
β-胡萝卜素主要分布在人体的表皮和粘膜中，它能够抵御自由基和紫外线的侵袭，保护皮肤和粘膜的健康，是一种名副其实的“皮肤营养素”。每天吃一根中等大小的胡萝卜即可满足机体对β-胡萝卜素的需求。将胡萝卜切成小块食用非常方便。
3、核桃
核桃是一种非常著名的补脑食物，富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维。其中，亚麻酸和维生素E对改善记忆力有很多好处。亚麻酸会在体内转化为大脑的主要成分DHA。建议选择生的、带壳的核桃食用，因为核桃仁暴露在空气中时间过长会被氧化破坏。
4、杏仁
杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，经常食用杏仁可以延长寿命。研究表明，每天食用约20颗杏仁能显著降低患心脑血管疾病的风险。
5、黑巧克力
黑巧克力中含有丰富的多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸和抗氧化剂。其中蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮都具有良好的抗氧化作用。需要注意的是，黑巧克力和普通巧克力是不同的。普通巧克力一般经过加工，只含有少量可可粉，其余成分则包括糖分、油脂和添加剂等，并不利于身体健康。建议选择黑巧克力作为健康的选择。
6、红枣
红枣具有明显的补铁和补血作用，尤其对女性而言，每天坚持适量食用红枣有益于健康和美容。中医建议女性每天食用5颗红枣即可。作为解馋的零食之一，白领们也可以选择红枣。