日常生活中，我们对于饮食非常讲究。我们精挑细选食物，生怕买回家含有毒素的东西。然而，如果不注意食物的存放和烹饪容器，即使是健康食品也可能变成毒品，让你得不偿失，真是得不偿失啊！
1、使用乌柏木或有异味的木料作为菜板=有毒
乌柏木含有异味和有毒物质，使用它作为菜板不仅会影响菜肴的味道，还可能引起呕吐、头晕和腹痛。因此，在民间制作菜板时，首选的木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。
2、使用涂有油漆或雕刻镌镂的竹筷子=有毒
涂在筷子上的油漆含有铅、苯等化学物质，对健康有害。加热后，竹筷子会释放异味，影响食欲。而雕刻的竹筷子看起来漂亮，但容易藏污纳垢，不易清洁，滋生细菌，容易导致疾病。
3、高温长时间煮绿豆=有毒
绿豆中含有单宁，当在高温条件下与铁接触时，会生成黑色的单宁铁，导致绿豆汤变黑，并且有特殊的气味。不仅影响食欲和口感，还对人体有害。
4、使用不锈钢或铁锅煎炒中药=有毒
中药中含有多种生物碱和其他生物化学物质。在加热的条件下，中药与不锈钢或铁会发生各种化学反应，有时会使药物失效，甚至产生一定的毒性（特别是在络合物较多时）。
5、使用铝锅盛装菜肴=有毒
铝锅已经过时了。它的抗腐蚀能力较差，与弱碱、弱酸、盐等物质接触时会发生化学反应，产生特殊的化合物。所以，菜肴、酒、味精等不应该装在铝制容器中过夜。同样，鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌，因为蛋清会变成灰白色，蛋黄则会变成绿色。剩饭、剩汤等也不应该在铝制容器中保存过夜。
6、使用各种彩色瓷器盛装调料=有毒
最好使用玻璃器皿来盛装调料。彩色瓷器中含有铅和致癌物质苯。随着彩色瓷器的老化和破损，其中的颜料中的"氡"会对食品造成污染，对人体有害。
除了需要烹饪的食物外，还有一些看似非常健康的东西，在使用时也需要注意使用方法。稍有不慎，可能会让事情变得更加糟糕！