家长朋友们肯定很担心孩子会贫血，给学习、工作会造成影响。贫血不是一件小事，尤其是女性。现在有很多补血产品，不知道大家试过效果怎么样。今天小编给大家介绍食补的方法，推荐六款补血食谱，让你在平时的吃饭过程中就轻松补血。来看看吧。
一、红糖小米粥
材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克
做法：
1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
二、花生红枣养血汤
香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。
主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量
做法：
1.红枣、花生、木耳洗净，一起放入砂煲内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。
2.喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，增添特殊的营养和滋味。
提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。
三、木耳鸡蛋炒鸡丁
补血家常菜！日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血红蛋白，有贫血的朋友可以经常吃这道菜。
材料：有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油、香油少许，盐、鸡精少许，蒜头4瓣
做法：
1.将锅加热至无水分，倒入少许油，待油冒烟后倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，就算9成熟也没关系。
2.在同一个锅里再倒入少许油，加入蒜头碎炒香。
3.倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，加入木耳丝翻炒2分钟。
4.倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水（或是鸡大腿烧剩下的骨头煮的鸡汤），盖好中火焖2分钟。
5.放少许盐和鸡精，翻炒均匀，收干水分后出锅。
四、补血养颜汤
材料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖1汤匙（15克），清水1000毫升（1升）
做法：
1.用刀轻轻拍开桂圆外皮取出桂圆肉（千万不要用力，否则桂圆的外壳会粘在桂圆肉上，得用手掰开）。
2.将桂圆肉、红枣和枸杞用清水洗净，连同大杏仁一起放入砂锅中，加入1000毫升清水，大火煮开后改为小火，继续炖煮20分钟。
3.煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
五、奶油蒸鳊鱼
主料：武昌鱼750克
辅料：牛奶250克
调料：大葱15克，姜5克，盐10克，猪油5克，植物油110克，黄酒15克，味精5克，豌豆淀粉20克，胡椒粉适量
做法：
1.将鳊鱼用精盐擦匀内外，放在垫有生葱的碟子上，加入姜片，淋上猪油，放入蒸锅内蒸熟。
2.取出，倒掉原汤，去掉姜和葱。
3.淀粉加入适量水调匀成湿淀粉约40克。
4.锅中加入100克底油，烧至6成热，浇在鱼身上。
5.利用锅中余油，加入黄酒，加入150毫升上汤，加入酱油和味精，加入牛奶。
6.保持微滚状态，用湿淀粉打芡，再加入胡椒粉，加入20克胡椒粉末，淋在鱼身上即可。
六、咖喱香鸡
主料：鸡1200克
辅料：土豆（黄皮）120克，胡萝卜100克，洋葱（白皮）120克，瘦猪肉100克
调料：大葱10克，姜3克，色拉油45克，胡椒粉2克，咖喱15克，酱油30克，黄酒30克，味精10克，香油20克，盐5克
做法：
1.马铃薯和胡萝卜分别切丁，放入袋中，高火微波4分钟。
2.切末的葱和姜和马铃薯丁、洋葱丁、肉丁一起拌匀，加入色拉油和调料，加入15克咖喱粉、30克酱油、30克绍酒、10克味精、20克芝麻油、5克精盐。盖上微波薄膜，高火微波5分钟。
3.将所有材料填入鸡的腹中，用针缝合缺口，表皮抹上适量的胡椒粉。
4.加热蒸锅7分钟，放入鸡翅，高火蒸20分钟，期间翻面一次。