宝宝夏季开胃食谱
丝瓜虾皮猪肝汤
虾皮中含丰富的钙，猪肝含有丰富的维生素D，可促进钙的吸收；丝瓜性凉而有通络作用。
制作：将丝瓜去外层，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡；起油锅，放入姜丝、葱花炒香，再放入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后加入丝瓜，煮炖3～5分钟即可。
特点：味道鲜美，受到婴幼儿的喜爱。
南瓜牛奶风味汤
这道汤有点像甜品，却带有些许农家风味，吃起来别有一番滋味。
制作：首先将小南瓜掏空，清洗干净后上锅蒸熟；将牛奶倒入蒸熟的小南瓜中，然后放到容器中微微加热，可以根据宝宝的喜好适量添加糖，即可食用，口味清淡、香甜可口。
绿豆大枣百合粥
制法：粳米用水轻漂1次，绿豆、百合洗3遍，大枣洗净去核，一起放入高压锅内；加水煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟；停火后不开盖，自然足凉后食用。
绿豆具有清火解毒的作用，是夏季必不可少的食品；百合可清心、安神；大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根据孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物，如水果粒、葡萄干、莲子等。
注意：绿豆煮后如接触空气，会使其中的某些活性物质发生氧化，颜色由绿变红，而绿色的绿豆汤清火效果较好。因此在煮后应避免开盖，待食用时再打开。