蛋白质是我们身体所需的重要营养成分，摄入过多或过少都不好。但对于想要减肥的人来说，并非所有富含蛋白质的食物都适合，因为这可能影响减肥效果。那么，减肥期间应该选择哪些蛋白类食物呢？一起来看看吧。
减肥期间应该选择哪些蛋白类食物？
1.酸奶
酸奶在发酵过程中，乳酸菌会产生多种人体所需的维生素，且富含丰富的蛋白质和矿物质。它对消化吸收也有促进作用。酸奶能将牛奶中的大分子蛋白质和乳糖分解成小分子，所以即使是乳糖不耐受的人群也可以食用。酸奶有助于维护肠道菌群，预防便秘，而且热量较低，非常适合减肥人群。
2.排骨
排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白，以及钙、磷、铁等微量元素等多种营养成分，能够满足人体的需求。此外，排骨还有补中益气的功效，适合肾虚体弱、产后血虚、便秘的患者食用。但排骨热量较高，减肥者应该尽量少食用。
3.牛奶
牛奶是钙和优质蛋白的良好来源，其中的蛋白质主要包括酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。其消化吸收率高达98%，每100克牛奶含约110毫克钙，并且其钙磷比例较为合适，易于吸收。牛奶对于儿童的骨骼和大脑发育有重要作用。牛奶的能量相对较低，是减肥群体补充蛋白质的优质选择。
4.兔肉
兔肉富含丰富的蛋白质、钙和维生素B1，同时低胆固醇，脂肪含量极低。因此，兔肉对于高血压、冠心病、糖尿病患者以及儿童来说，是理想的肉类食品。兔肉的肌肉纤维细嫩，容易消化，非常适合慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、老年人、病人和身体虚弱者食用，是很好的滋补品。
5.鱼
鱼含有丰富的优质蛋白质、少量的碳水化合物，以及大量的多不饱和脂肪酸。鱼能够降低胆固醇，预防和减轻动脉硬化和冠心病。鱼的脂肪含量低于10%，是减肥人群补充蛋白质的优选食物。
以上就是关于减肥期间应该选择哪些蛋白类食物的相关知识，希望今天分享的内容能够帮助到大家。祝你生活愉快，身体健康！