乳腺癌饮食禁忌百度百科

乳腺癌患者的饮食禁忌这个问题一定要得到重视。建议平时饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物。下面就跟随小编一起来看看吧!

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乳腺癌患者的饮食禁忌

1、忌糖类食物

对于接受大剂量放射治疗的患者来说,糖类食物可能会破坏体内的糖代谢。因此,应忌食糖类食物。同时,可以多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等富含糖分的食物以补充能量。

2、忌海鲜类食物

乳腺癌患者忌食海鲜类食物,如墨鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等,因为这些食物容易引发炎症反应。此外,乳腺癌患者还应避免食用辛辣刺激的食物。

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乳腺癌患者的饮食原则

1、摄入适量蛋白质

蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可以提高机体的抗癌能力。特别是牛奶和鸡蛋可以改善放疗后蛋白质的紊乱。

2、选择抗癌作用的食物

乳腺癌患者可以经常食用一些具有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等。

3、摄入适量维生素

维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散的作用,维生素E能促进细胞分裂,延缓细胞衰老,维生素B1可促进食欲,减轻放射治疗引起的症状。因此,乳腺癌患者应多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

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以上就是关于乳腺癌患者的饮食禁忌和饮食原则的分享,希望对大家有所帮助!

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