冬季天气寒冷干燥,这个时候吃雪梨再好不过了。雪梨是很多美女冬季的滋补首选,除了滋补,雪梨其实还有很多养生功效,那具体有哪些养生功效呢?下面赶紧和小编一起来看一下吧。
1、止咳
中国民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。所以,生吃梨能显著缓解上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑以及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国常见的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的保护作用。
2、解酒
将鲜梨捣成汁,一次性喝下300-500毫升。
3、保肝
取鸭梨1个,洗净切片,和柳枝3截一起用水煎。每天喝汤食用梨1次,对保护肝脏有益。另外,取生梨2个,去核切片浸泡在醋中,每天食用1次,有清肝退黄疸的功效。
4、降压
取鸭梨和西红柿各1个,剥去外皮,放入锅中煮开5-10分钟。每天食用1次,连续食用20天,可滋阴清热降压。
5、祛痰
将梨剜空,内部加入黑豆,用小火煨熟,每天食用。
饮食建议:梨不宜多食,否则容易伤害脾胃,加重阴湿。另外,对于风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏的人来说,应该谨慎食用。
6、生津解渴
雪梨清润喉咙,适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
7、润肺
雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热,使呼吸更加畅通舒适。
8、利尿消肿
雪梨可以清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用。
9、养颜护肤
雪梨有增强皮肤张力,减少皱纹的功效。
雪梨滋补食谱
1、银耳雪梨汤
原料:银耳50克、雪梨1个、冰糖40克、鲜百合适量。
做法:
1、将银耳泡发,去除发黄的根部,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足够的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖、梨块,继续煮20分钟后加入百合,再煮15分钟,关火后不要马上打开锅盖,焖10分钟后即可食用。
2、雪梨大米粥
原料:大米、雪梨
做法:
1、将雪梨去皮切成丝,大米洗净。
2、将雪梨丝放入锅中,加足够的清水,煮开后放入大米,煮至米烂即可。
3、川贝炖雪梨
原料:雪梨、川贝母、冰糖、水
做法:
1、将雪梨切好备用,购买川贝母约10克,没有石磨的可以将其放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎,然后撵成粉末,或者直接在药店让药师帮忙磨成粉末。
2、将粉末装入梨肚子中,加入冰糖和适量的水即可。