入伏是中国传统农历节气之一，通常指农历七月初一至十五的15天时间。入伏具体的日期因年份和地区而异。2023年入伏的开始时间为7月11日。在这段时间里，人们需要注意调整饮食和生活习惯以适应高温天气。
根据传统，入伏是中国传统农历七月初一至十五的节气，标志着夏季的尾声，天气逐渐变热。入伏分为上伏、中伏、下伏三个阶段。总体而言，入伏通常发生在公历七月中旬到下旬之间。今年入伏开始于2023年7月11日。
入伏这段时间天气炎热，气温高，往往伴随着高湿度和大量的降雨。在这个时候，人们要注意身体的健康和防暑降温。由于高温容易引发中暑，人们应该减少户外活动，并注意补充水分和适当防晒。在饮食方面，要选择清淡易消化的食物，避免辛辣刺激和过度油腻的食物，多吃水果和蔬菜以保持身体的水分和营养摄入平衡。
此外，入伏期间有一些传统的习俗和节日。农历七月初一是中国传统的鬼节或鬼门开，人们会祭祀祖先和亡灵，为他们提供食物和祭品，以安抚鬼魂。农历七月十五是中国传统的中元节，也被称为盂兰盆节，人们会设宴敬拜祖先和亡灵，并上坟祭奠。
总之，在入伏阶段，人们需要注意防暑降温，合理调整饮食和生活习惯，确保在高温天气下保持良好的身体健康。