冬季进补食物大全

冬季是一年四季中最适合进补的季节。随着天气逐渐变冷,还没有开始冬季补身的人们不必着急,因为在寒冷的天气中,采用药膳来补身也是非常有效的。那么,冬季进补的药膳有哪些呢?下面就来了解一下。

冬季进补的药膳有哪些?

1、归芪红枣汤

用黄芪30克、当归15克、红枣20枚,加水焖煮30分钟,共煎2次,汁水合并,分早晚服用。该汤具有益气养血、健脑安神的功效。

2、黑芝麻粥

将黑芝麻炒熟并研磨成粉,每次加入50克黑芝麻粉和100克粳米煮成粥,加入适量食盐调味,早晚食用。经常食用黑芝麻粥可以润肌、黑发、使面色红润,促进头发生长。

3、冰糖莲子羹

将去掉莲子心的莲子50克加入适量水焖煮至糯软状态,用冰糖调味后加入水淀粉勾芡成羹食用。这道羹对于妇女体虚导致白带过多的问题、男子肾虚引发的遗精、滑精、阳痿、早泄,以及脾虚导致的便秘、食欲不振、虚烦失眠等都有帮助。

4、银耳粥

取银耳20克、粳米150克、冰糖20克。先将银耳用温水泡发,除去硬蒂和杂质,撕成片状。将粳米和银耳一起放入锅中,加适量水煮沸,然后用小火煮30分钟,加入冰糖搅拌均匀即可。这道粥有滋阴润燥、生津止渴的功效,对于养肺、益气养血、补脑强心都有帮助。

5、四宝糯米粥

龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加入100克糯米一起煮成粥,加入冰糖20克调味。这款粥适用于心血不足的人群,可以调理心悸的症状。

6、芝麻核桃羹

取黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香并研磨成粉末。每次取4汤匙芝麻核桃粉加适量水,加入适量水淀粉勾芡,加入适量冰糖末调味后食用,一天食用2次。经常食用能补肾润燥、健脑、黑须发、美颜。

通过阅读以上内容,相信大家对冬季进补的药膳有了更多了解。希望这些信息对大家有所帮助。

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