冬天吃什么水果好

如果身体中毒素积累过多,就会出现痘痘、便秘、面色暗黄、口臭、水肿等症状。尤其是冬季粉尘和雾霾较为严重,身体更容易吸收毒素。为了远离亚健康状态,我们需要先将身体中的毒素排出。那么,冬天应该吃哪些食物来排毒呢?下面为大家推荐一些常吃的可以让你身心健康的食物。

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冬天吃什么排毒

1、木耳

木耳味甘,性平,有排毒、解毒、清胃涤肠、止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含多种营养成分,如碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质具有较强的吸附力,可以吸附残留在人体消化系统中的灰尘杂质,起到排毒清胃的作用。

2、芦荟

芦荟味极苦,性大寒,具有泻下、杀虫、清热等功效。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等症状。芦荟中含有多种植物活性成分和多种氨基酸、维生素、多糖和矿物质,可促进肠道、肝脏的排毒和清理血管。芦荟纤维素和有机酸能软化血管,扩张毛细血管,清理血管内的毒素。此外,芦荟中的其他营养成分还能迅速补充人体所需的营养。

3、绿豆

绿豆味甘,性凉,具有清热、解毒、祛火等功效,是中医常用来解毒的药物之一。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分。常饮绿豆汤可以帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、辛辣食物后容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是湿毒溢于肌肤所致。而绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素的影响。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,同时还具有保肝和抗过敏的作用。夏秋季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品。

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4、酸奶

酸奶含有丰富的乳酸菌,可以改善便秘、稳定胃肠功能。乳酸菌的作用可以帮助排出体内的毒素。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好在早餐空腹前食用,可以增加饱腹感,减少早餐的摄入量。

5、蜂蜜

蜂蜜味甘,性平,自古以来就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,容易被人体吸收利用。常食蜂蜜可以排毒养颜,对防治心血管疾病和神经衰弱等症状也有好处。

6、枸杞

枸杞被称为“能留得青春美色”。它含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。作为美容食疗简方,可以用来泡酒,也可与桂圆、冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏,或与其他食物一起制作药膳,例如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋、杞子炖鸡、杞子炖羊脑等。

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7、薏仁

薏仁可以促进体内血液循环和水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是一个不错的排毒方法,只需要将薏仁用开水煮烂后,根据个人口味添加少许糖,就成了肌肤美白的天然保养品。

8、洋葱

洋葱可以促进肠胃蠕动,增强消化能力,并且含有丰富的硫含量,对肝脏特别有益,帮助排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤食物,可以分解体内积累的毒素,有助于排便。

9、猪血

猪血中的血浆蛋白在人体胃酸的作用下可以产生一种解毒清肠的物质,能够排出有害粉尘和金属微粒。经常接触有害有毒粉尘的人,特别是每天开车的司机,每周可以吃两次猪血,有助于清肺。猪血还富含铁,对贫血和面色苍白的人有改善作用。

10、苦瓜

苦瓜味苦,性平。中医认为,苦瓜具有解毒、排毒、养颜的功效。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分。现代医学研究发现,苦瓜中含有一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,可以激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。尽管苦瓜口感略苦,但余味却是甘甜的,近年来越来越受到人们的喜爱。

11、黄瓜

黄瓜味甘,性平,具有清热解毒、生津止渴的特点,是排毒食物中的佳品。黄瓜所含的黄瓜酸可以促进人体新陈代谢,排出体内的毒素。黄瓜中维生素C的含量比西瓜高出5倍,具有美白皮肤、保持弹性、抑制黑色素形成的作用。黄瓜还有助于化解炎症,抑制糖类物质转化为脂肪。对于肺、胃、心、肝及排泄系统状态不好、容易烦躁、口渴、喉痛或痰多的人来说,多吃黄瓜有利于排毒。

12、海带

海带味咸,性寒,具有消痰止咳、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是碘对人体十分有益,可以治疗甲状腺肿大和碘缺乏引起的相关病症。海带中的蛋白质含有8种必需氨基酸之一。海带中的碘化物被人体吸收后,可以加速病变和炎症渗出物的排泄,具有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄等作用。海带还含有一种叫做甘露醇的物质,具有良好的利尿作用,可治疗药物中毒、浮肿等症状,因此,海带是理想的排毒养颜食物。

13、胡萝卜

胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,被誉为“小人参”。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学研究证明,胡萝卜是一种有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,还含有大量的维生素A和果胶。胡萝卜可以降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

14、白萝卜

白萝卜具有抗癌、宽胸、化痰、利尿的功效。萝卜中含有多种酶,可以消除亚硝胺的致癌作用。其中的本质素能够刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其摄取和消灭癌细胞的能力。萝卜中的辣味来自于芥子油,可以促进肠道蠕动,促进毒素的排出。萝卜还含有抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C的含量比苹果和梨高出8~10倍。因此,有说法称冬季吃萝卜、夏季吃姜。

15、冬菇

冬菇味甘,性凉,有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,其中有7种是人体必需的。此外,它还富含30多种酶、葡萄糖、维生素A、B1、B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究发现,冬菇中的多糖类物质可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞的生长,增强抗癌能力。此外,冬菇还可降低血压和胆固醇,预防动脉硬化。它具有强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢和加强体内废物排泄等作用,是最佳的排毒食物之一。

16、芦笋

芦笋可以清热防口干。芦笋的性味甘寒,有清热利尿的功效,可以缓解口干、烦热等春季常见的症状。芦笋富含水溶性维生素等营养物质。适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌,过度烹煮会导致营养流失,影响芦笋的爽脆口感。

17、山药

山药可以促进消化功能,减少皮下脂肪的沉积,避免肥胖,并且增加免疫功能。生吃山药可以获得足够的排毒效果。径直将去皮的白山药和菠萝切成小块,一起搅拌成汁饮用,有助于胃肠功能的健康。

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