眼睛是心灵的窗户，老年人应该吃什么来保护视力呢？胡萝卜、蓝莓、猕猴桃、荠菜、甘薯、蛋等食物都对老年人的视力有好处。
一、老年人应该吃什么来保护视力
1. 胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，可以转化为维生素A，在人体视觉的形成中起着重要作用。它参与视网膜中视紫红质的合成，避免夜盲症的发生。
2. 蓝莓
蓝莓中所含的花青素也是一种强大的眼睛保护剂，可以与叶黄素协同抗氧化，去除自由基，促进眼睛微循环，确保眼睛获得足够的营养。因此，如果叶黄素和蓝莓可以同时补充，眼睛的保护效果会更好。
3. 猕猴桃
猕猴桃可以为人们提供大量的维生素C，被称为“维生素C之王”。据分析，每100克猕猴桃肉含有至少200毫克的维生素C，是普通水果的几十倍。维生素C可以减缓光和氧对眼睛的刺激，延缓白内障的发生。
4. 荠菜
荠菜又称春菜，又称野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长在田野、路边、庭院，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿的功效。
5. 甘薯
甘薯富含食物纤维、维生素和矿物质。紫色甘薯的一个新品种含有大量的花青素苷，可以保持眼睛健康，改善视力。
6. 蛋
蛋富含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素与保护眼睛密切相关。叶黄素和玉米黄素都有很强的抗氧化作用，尤其对保护眼睛很重要。
二、如何保护老年人的视力
1. 穴位按压法
每天早上醒来后，闭上眼睛，用中指按压太阳穴，无名指按压眉毛中间的鱼腰穴，小指对准眉毛内侧的竹穴，适当按压。每次按压5分钟，可以缓解眼部肌肉疲劳，使眼睛明亮而有光彩。
2. 定时远眺法
每天早上、中午、黄昏前，望远处目视1-2次，尽量望向绿色植物，然后逐渐靠近视线。这样可以改善视力功能，调节眼球肌肉。
3. 冷水洗眼法
每天早上起床和睡觉前用冷水洗脸。将眼睛浸泡在清凉的水中1-2分钟，然后用手泼水2分钟，再用毛巾轻轻擦干眼睛，最后用手指轻轻揉眼睛约30次。
4. 热敷护眼法
洗脸时，先将毛巾浸泡在热水中，然后轻轻闭上眼睛，把热毛巾敷在额头和眼眶上，交换几次。这样可以促进眼部血管的流动，为眼球提供氧气和营养。平时也可以闭上眼睛，用手掌揉热，然后放在眼睛上，轻轻捂一分钟。
5. 运动眼球法
利用眨眼、上下滚动眼球、顺时针和逆时针循环旋转等眼球运动来刺激眼球肌肉，改善眼球血液循环，刺激和增强眼球的运动能力，延缓眼睛衰老。