很多皮肤病往往在换季时会加重病情，银屑病就是其中最典型的疾病之一。那么我们要如何做好预防和护理呢？特别是在饮食方面，有哪些饮食禁忌呢？
银屑病的四大饮食禁忌
1、蔬菜水果类
银屑病患者忌食生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。建议多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、梨、香蕉、橙子以及新鲜的绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡的食物。
2、肉食类
银屑病患者忌食牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉以及各种海鲜，如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等。建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
3、调料类
银屑病患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
4、银屑病患者忌喝各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。
银屑病的饮食原则
1、银屑病患者的饮食要荤素搭配
银屑病患者的饮食要注意合理搭配荤素食，荤食主要是指动物性食品，而素食则是以粗粮和蔬菜水果等植物性食品为主。荤素搭配以素食为主，荤食为辅。
2、银屑病患者的健康饮食要粗细搭配
银屑病患者应该合理搭配粗粮和细粮食物，这样可以促进蛋白质的充分吸收，增进食欲。经常摄入少量的粗粮也可以提高消化系统的功能，有助于缓解银屑病的病情。
3、银屑病患者的健康饮食要干稀搭配
除了粗细搭配，银屑病患者还要注重干稀搭配。这样可以使饮食更均衡，有利于身体对营养物质的吸收。
4、银屑病患者要适度补充蛋白质
银屑病患者因为大量脱屑，导致机体大量丧失角蛋白。如果不及时补充，可能会导致低蛋白血症。所以每天的饮食中应该摄入高蛋白食物，可以每天吃1～3个蒸鸡蛋或煮鸡蛋，多食用富含植物蛋白的豆类食物，适当补充体内的蛋白质。