中药正确的熬制方法和时间

中医的治疗方法是通过煎熬草药,喝草药汤来达到治愈的效果。患者拿回家后,需要如何熬制草药?熬制时需要什么器具?如何控制火候?以及如何服用草药?下面将对中药的熬制过程进行解释。

1、选择合适的器具

熬中药最理想的器具是砂锅,可在市面上购买专门用于熬制草药的砂锅材质,可以选择电熬或火炖的方式。但是在熬制草药之前,需要先把草药浸泡半个小时。因为加入水后,草药会浮到水的表面,无法充分浸泡在水中,所以需要提前浸泡半个小时。浸泡中药时要使用凉水,水量要超过中药的两到三厘米。

2、控制火候

草药浸泡好后,将砂锅放在火上或插上电。开始熬制。若是使用火炖的方式,在一开始需要将火开得稍大一些,待草药开锅后,将火转小,煎药的过程中要间断搅拌药材。火候转小后,大约熬制二十分钟或半个小时。时间到后,把药汤倒出,注意不要倒出药渣,请使用过滤网。

3、第二次熬制

这是第一遍熬药的过程,中药一般需要熬制两遍。接下来进行第二次熬制时,需将水量控制在中药的二厘米或三厘米左右。同样,先用大火将中药煎开锅,然后调小火用慢炖的方式熬制二十分钟或半个小时。时间到后,将药汤倒入碗中。这样一副中药就熬制好了,需要分两次喝,早上一次,晚上一次。

4、电砂锅的使用方法

前面提到的是用火进行熬制草药,对于电砂锅的使用,不需要掌控火候,只需插好电源,等待特定时间即可。同样也需要熬制两遍,熬好的药汤分两次喝。

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