夏天喝什么养生汤好

夏天的温度较高,很多人都减少了对主食的摄入量,更多地选择给身体补充水分。然而,流汗多会导致营养不足,所以在夏季煲汤是明智之举。今天小编给大家整理了一些夏季养生汤的做法,夏季养生千万别错过。

1. 绿豆汤

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖,更加美味可口。

2. 冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内的淀粉和糖转化为热能,而不形成脂肪。

同时,冬瓜具有抗衰老的作用,经常食用可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并保持良好的体形。最重要的是,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可预防疮疖的发生。

3. 银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴养肺、美容养颜、暖胃助消化的功效,长期饮用可以调理肺、脾、肾三脏。

4. 冬瓜海带汤

有人说,冬瓜海带汤集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增加钙的吸收,促进胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑。将两者搭配制作成清淡的冬瓜海带汤,不仅营养丰富,还可以解暑。

5. 鱼头豆腐汤

豆腐富含蛋白质和钙,具有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,而鱼头豆腐则有补虚弱、暖脾胃的功效。

建议在制作鱼头豆腐汤时,尽量清淡些,这样豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就能完美融合,非常新鲜美味。

6. 萝卜汤

萝卜汤是冬季保健食品的首选,但夏季喝萝卜汤也有好处。俗话说,多吃萝卜少吃药。萝卜具有促进消化、止咳化痰、清凉解毒、增加口腔分泌、保持水分平衡等作用。

7. 丝瓜汤

丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便出血。

另外,丝瓜还是消除雀斑、增白肌肤、淡化皱纹的天然美容品。经常食用丝瓜或将丝瓜汁涂抹在脸上,还可以使皮肤变得光滑细腻,具有抗皱消炎、预防和消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

全部分类