食材
- 菜心 500克
- 花生 适量
- 枸杞 1把
- 食盐 适量
- 生姜 2片
- 花生油 适量
1. 生姜片、花生和枸杞加水沸腾后再煮10分钟。
2. 菜心洗净并摘好备用。
3. 先将菜梗放入煮沸的水中煮1分钟。
4. 沸腾后再放入菜叶。
5. 沸腾后加入食盐和花生油。
6. 关火后即可盛出,即可食用。
注意事项
花生使用生花生。花生和枸杞的煮制时间越久,味道越好。
1. 生姜片、花生和枸杞加水沸腾后再煮10分钟。
2. 菜心洗净并摘好备用。
3. 先将菜梗放入煮沸的水中煮1分钟。
4. 沸腾后再放入菜叶。
5. 沸腾后加入食盐和花生油。
6. 关火后即可盛出,即可食用。
花生使用生花生。花生和枸杞的煮制时间越久,味道越好。