猪的各部位药用价值介绍 非常全面实用

1.猪脑

猪脑有益于肾脏和大脑的健康,可以缓解肾虚引起的眩晕、耳鸣和记忆力减退等症状。但是由于猪脑含有较多的胆固醇,所以不适合高血脂症和动脉硬化的患者食用。

2.猪肺

猪肺具有补肺润燥的作用,可以治疗肺虚导致的长期咳嗽、咳血等症状。

3.猪心

猪心性平,具有养心安神、稳定神经的功效。可以治疗心虚多汗、心血不足导致的失眠等症状。

4.猪肝

猪肝是补肝养血、明目的好食材,可以治疗贫血、肝血不足导致的视力模糊、夜盲症等症状。

5.猪肚

猪肚有补脾胃的功效,可以治疗小儿消瘦、脾虚少食、便溏腹泻等症状。

6.猪肠

猪肠主要指猪大肠,可以治疗慢性泻病、便血、痔疮等症状。

7.猪肾

猪肾可以治疗肾虚引起的腰痛、肾虚久泻等症状。

8.猪蹄

猪蹄有催乳的作用,可以治疗产后气血不足、乳汁不足等症状。常与黄芪、当归、炮山甲、王不留行等配伍使用。

9.猪脾

猪脾具有益脾胃、助消化的功效,可以治疗小儿脾胃虚弱、消化不良等症状。

10.猪尿泡

猪尿泡可以补肾和缩尿,与芡实、糯米搭配使用,治疗肾气不固导致的遗尿或小便不尽。

可以说,猪的全身都是宝,除了猪肉可以做美食外,其他部位也可以烹饪美食,同时还能治疗疾病。

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