近日全国各地都在高温中，酷暑难当。在这种高温情况下，很容易中暑。那么夏季应该如何预防中暑呢？中暑后吃点什么能好呢？以下是六款养生汤粥，可以帮助消暑降火。
1、莲子汤
取莲子20克，薏苡仁和芡实各10克，白木耳6克（先水发）。先在炒锅中炒一下莲子、薏苡仁和芡实，再加适量水和白木耳，焖熟即可。每日食用一次。功效：补脾止泻、利水渗湿。对于腹泻、食欲不振、多汗少尿等症状有缓解作用。
2、荷叶粥
取鲜荷叶120克，竹茹15克，白米50克，生姜5克。先将荷叶洗净，切成小块，与竹茹一同放入锅中，加适量水煎煮30分钟，去渣，加入大米和生姜一起煮成稀粥。每日分早晚两次食用。功效：清暑利湿、生津止呕。对于中暑后的口干舌燥、恶心呕吐等症状有缓解作用。
3、丝瓜苦瓜肉丝汤
取鲜丝瓜和去瓤的苦瓜各250克，切块。瘦猪肉200克，切丝。把上述材料放入锅中，加1000毫升水一起煮，等肉熟后，加适量食盐调味即可。每日分早晚两次，将汤作为佐餐食用。功效：清暑解毒、补虚。对于身体炎热、头晕眼花和咽喉疼痛等症状有缓解作用。
4、竹叶粥
取鲜竹叶50克，鲜芦根30克，大米50克，砂糖适量。先将竹叶和芦根切段，放入锅中，加适量水一起煮20分钟，去渣，加入大米再一起煮成粥，然后再加入适量砂糖即可。每日分早晚两次食用。功效：清热除烦、养阴利尿。对于中暑后的身体炎热、口渴心烦和小便颜色黄赤等症状有缓解作用。
5、山药汤
取怀山药100克，猪里脊肉100克。先将山药去皮洗净，与猪肉一同切丝，放入锅中，加适量开水煮沸，待肉熟后，加适量食盐调味即可。每日分早晚两次食用。功效：补脾益气养阴、解暑。对于头晕、食欲不振、口渴多饮等症状有缓解作用。
6、白扁豆粥
取鲜扁豆100克（切块），黄豆和绿豆各30克，大米50克。放入锅中，加1000毫升水，煮成稀粥。每日分早晚两次食用。功效：清热解毒、健脾利湿、和中止呕。对于中暑后的身体炎热、食欲不振、腹胀和恶心呕吐等症状有缓解作用。