既然知道血液对人体健康的重要性，那么除了改变自身的生活习惯，还有什么方式可以使血液的质量越来越好呢？其实，还可以通过饮食来改善血液质量。那么吃什么食物对预防脑血栓有好处呢？下面来看看。
吃什么食物对脑血栓有好处
1、洋葱
洋葱是唯一含有前列腺素A的蔬菜，同时还含有槲皮素，这两者可以扩张血管、降低血压；它还可以降低血液粘度、增加血液流量，并降低胆固醇，预防血栓。
2、胡萝卜
胡萝卜中的山奈酚、槲皮素等成分，可以降低血脂和增加冠状动脉血液流量；同时，它含有的钾盐有助于改善血管硬化。
3、大蒜
由于工业和交通的快速发展，铅污染已经成为一种常见的问题，而大蒜可以降低血液中铅的浓度，减少铅对神经系统的危害。
4、燕麦
燕麦不仅有助于减肥，还能改善血液质量。燕麦中含有水溶性膳食纤维、皂甙、8种人体必需的氨基酸、镁和酚酸等物质，这些成分可以降低血糖、减少胆固醇、促进减肥，并具有抗氧化作用，维持血液的健康。
5、茄子
茄子富含维生素P、维生素C、皂草甙、钙、磷和镁等物质，其中维生素P可以增强血管的弹性，降低脆性和渗透性，有效预防血管破裂和出血。其他物质可以降低胆固醇，预防血栓形成。
6、粗粮
一项研究表明：参与者每天坚持食用一些粗粮十年，其患高血压的概率降低了4％。虽然这个降低率看似不大，但考虑到高血压可能导致心脏病发作、中风和其他健康问题，每一小步都对健康都有帮助。
粗粮中含有多种人体需要的微量元素和植物纤维素，例如铬、锰在全谷类、豆类和坚果中含量最高。如果用缺乏这两种元素的饲料喂养大鼠和家兔，动物容易发生动脉硬化。而植物纤维素能增加胆固醇的排泄，降低血液中胆固醇含量。
以上就是介绍的吃什么食物对预防脑血栓有好处，此外，平常还可以多吃猕猴桃、卷心菜、蜂胶、人参、海带和木耳等食物来保持血液健康。