进入新的学校，换了新的工作，甚至季节改变，都可能影响你的饮食习惯。不过，无论环境如何改变，只要你坚持以下15个小习惯，健康就不会离你太远。
1、早饭后补充适合自己的复合维生素。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有益处。为什么要在早饭后吃呢？一方面可以提供一天所需的维生素，让你有精力投入工作学习；另一方面也不会给肾脏造成过大负担。
2、每餐之前喝两杯水。这样做可以保持身体始终处于充足的水分状态，同时也有助于控制饭量。荷兰的一项研究显示，饭前喝两杯水可以减少饥饿感和食物摄入量，从而有助于减肥。
3、将咖啡加在牛奶里，而不是将牛奶加在咖啡里。早上起床后，先在杯子里倒满脱脂奶，然后喝掉1/5的量，再用咖啡将杯子填满。这样可以摄取到人体每天需要的25%维生素D和30%钙。
4、吃完快餐后喝一大杯水。快餐中的热量和盐分通常超标，虽然我们无法改变吃进肚子的脂肪，但喝一大杯水可以稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。
5、不要放弃任何一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时都会小心翼翼地把洋葱挑出来。然而，洋葱中含有大量保护心脏的类黄酮，所以吃洋葱应该成为我们的责任。尤其是在吃烤肉等不太健康的食品时，洋葱可以起到保护作用。
6、如果有条件，用凉水泡红茶。最近美国农业部的研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，它们可以帮助你抵抗皱纹或癌症。用凉水泡茶可以保护茶中的有益物质不被破坏，在等待一会儿后即可享用。
7、下午三点准时加餐。赖床可能是你不吃早餐的借口，但下午三点的加餐不允许任何借口。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮助你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果和饼干都是不错的选择。
8、不要剥掉橘子上的白色内皮。这部分含有丰富的黄酮类物质，对身体很有益处。感受苦味中的甜味，细心品味会发现并不差。
9、每天设定自己要喝水的任务量。忙碌的工作常常让人一整上午都忘记喝水。在办公桌上放一个装有1.5升水的大瓶子，告诉自己必须在下班前喝完它。
10、在买水果时，选择深色的。虽然水果的外观各异，但从健康角度来说，深色水果更好，因为它们含有更多的抗氧化剂。当你无法做决定时，选择李子、乌梅等黑色水果绝对没有错。
11、用热水漂洗肉块。在切好的肉上铺一层厚纸巾, 可以吸收油脂。如果你想更彻底地减少油脂，可以将切好的肉块放在漏勺中，用热水漂洗。这种方法可以去掉大约一半的脂肪。
12、将凉拌菜改为蘸拌菜。不仅烤肉高热量，调料同样会给原本健康的凉拌菜增加热量。所以，把调好的酱汁放在小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你真正需要的酱汁量只有之前的1/6。
13、有些“素”菜要吃得“荤”一些。油吃得太多确实不好，但一点油都不吃也不好。南瓜和胡萝卜富含大量的β-胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。可以用油炒菜或凉拌，如果用南瓜煮粥，那么确保其他菜肴里有一些油脂，这样它们在肠胃中会相互结合。
14、晚餐要抵制脂肪。有些人认为不吃含脂肪的食物是健康的饮食习惯，但在晚上大量摄入含脂肪食物是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50-80克脂肪后的几个小时内，血管弹性降低，血液凝固因子迅速上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。
15、睡前吃一些高纤维食物。麻省理工学院的博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃一些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单增加纤维摄入的方法，但大多数人每天摄入的纤维量只有身体所需量（25-35克）的一半，因此建议在睡前最后时刻补充一些纤维。