什么人要少吃醋

醋并不适合每个人都吃。食醋保健已成为一种时尚,悄然在家庭中流行,但醋并不一定对每个人都有保健作用,我们不能忽视醋的副作用。有七类人吃醋可能导致各种不适,吃醋时需要小心!

1、空腹者不宜吃醋

无论你的胃肠有多强壮,都不适合在空腹时喝醋,以免刺激胃酸分泌过多,伤害胃壁。在餐间或饭后一小时再喝醋,相对不会刺激胃肠,顺便帮助消化。

2.骨折的人应避免吃醋

处于骨折治疗和康复期的人应避免食用醋。醋因其能够软化骨骼和脱钙的作用,破坏了人体内钙元素的动态平衡,会促使骨质疏松症的发生和加重,导致受伤的肢体感到酸软和疼痛加剧,骨折很难愈合。

3.对醋过敏者及低血压者忌用

这类人食用醋时可能会导致过敏,出现皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患有低血压的患者食用醋会降低血压,引发头痛、头晕和全身乏力等不良反应。

4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜

对于患有胃溃疡和胃酸过多的人来说,醋不仅会腐蚀胃肠黏膜并加重溃疡的发展,而且醋本身富含有机酸,会刺激消化器官分泌大量消化液,增加胃酸的消化作用,导致溃疡加重。

5.正在服用西药者不宜

正在服用某些西药的人不宜食用醋。因为醋酸可以改变人体内局部环境的酸碱度,导致某些药物无法发挥作用。

6.正在服用碱性药物者不宜

正在服用磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物的时候,不宜食用醋,因为醋酸可以中和碱性药物,从而使其失效。

7.正在使用抗菌素药物者不宜

当正在使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物的时候,不应该食用醋,因为这些抗菌素在酸性环境中的作用会减弱,影响药效。

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