玉米、小米、高粱、番薯、黄豆、青豆、红枣、核桃、花生等都是粗纤维食物。粗纤维水果有苹果、梨、葡萄、柿子、草莓等。日常多吃粗纤维食物，能够促进肠胃蠕动，对预防便秘有好处，也能降低血糖，还可抗腹泻，加速新陈代谢。
富含粗纤维食物
1、竹笋：
粗纤维含量最高的食物是竹笋，其主要成分就是粗纤维。
2、薯类：
薯类的粗纤维含量也很高，如果竹笋排名第一，那么薯类就是排名第二的食物。
3、芹菜：
芹菜的粗纤维含量也很高，除了粗纤维含量高外，经常食用芹菜还可降低血压。
4、茄子：
蔬菜中的茄子也富含粗纤维。
富含粗纤维的水果
1、奇异果：
奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，能帮助人体肠胃消化。
2、梨：
富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3、木瓜：
除了含有丰富的膳食纤维外，还含有蛋白分解酵素、番瓜素，可帮助分解肉食，减轻胃肠的工作量。
4、香蕉：
香蕉中丰富的食物纤维和果胶可在大肠中吸收大量水分，使粪便松软，有助于排泄。
5、苹果：
苹果除了含有丰富的膳食纤维外，它所含的半乳糖醛酸对排毒也很有帮助，而其中的果胶能避免食物在肠内腐化。
6、草莓：
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化和保持大便通畅。