一、维生素A食物
富含维生素A的食物与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足，则视紫红质的再生慢且不完全，暗适应时间延长，严重时可造成夜盲症。如果膳食中维生素A长期缺乏或不足，可能导致干眼病，进一步发展则会引发角膜软化、溃疡，还可能出现角膜皱折和毕脱氏斑。最好的维生素A食物来源包括各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的类胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。
二、维生素C食物
富含维生素C的食品可以减弱光线和氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。富含维生素C的食物包括柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
三、含钙食物
钙与眼球的构成有关，缺钙可能导致近视眼。青少年正处于生长高峰期，体内对钙的需求量相对增加。如果不注意补充钙的话，不仅会影响骨骼发育，还会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低，晶状体内压力增加，导致眼球的前后径拉长，从而引发近视。含钙丰富的食物包括奶类及其制品、贝壳类（虾）、骨粉、豆类及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。
四、含铬食物
缺铬易导致近视，铬能激活胰岛素，使胰岛发挥最大生物效应。如果人体铬含量不足，会导致胰岛素调节血糖功能障碍，血浆渗透压增高，眼球晶状体和房水的渗透压增高，屈光度增大，从而引发近视。含铬较多的食物包括糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁和果仁。
五、含锌食物
锌缺乏可导致视力障碍，锌主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜和晶状体中也含有锌。锌在眼内参与维生素A的代谢和运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，保持正常的视力功能。含锌较多的食物包括牡蛎、肉类、肝脏、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。