腮腺炎，又称流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性传染病，主要传播途径是飞沫传播和接触传播。患有腮腺炎的人在咳嗽、打喷嚏或说话时，会释放出病毒颗粒，健康人通过吸入含有病毒的飞沫或接触感染者的唾液等途径感染。
腮腺炎的潜伏期一般为12-25天，患病后会出现咽喉部不适、低烧、食欲不振等症状，随后腮腺区域会逐渐出现肿胀和疼痛。患者还可能出现口腔干燥、咽喉红肿、颌下淋巴结肿大等症状。
预防腮腺炎的有效措施包括接种腮腺炎疫苗、保持良好的个人卫生习惯、避免接触患者的唾液或飞沫等。腮腺炎疫苗是预防腮腺炎最为有效的手段之一，接种两剂次的腮腺炎疫苗可以在很大程度上降低感染的风险。
治疗方面，腮腺炎通常是自限性疾病，绝大多数患者经过一至两周的对症治疗后可以痊愈。治疗的主要目的是缓解症状，并避免合并症的发生。患者应多休息、多饮水，避免辛辣刺激性食物，保持口腔清洁。
另外，在治疗期间，应避免接触他人的唾液和飞沫，避免传播病毒。同时，对于患者的隔离和密切接触者的隔离也是非常重要的，以阻断腮腺炎的传播链。
总之，腮腺炎是可以传染的疾病，传播途径主要是飞沫传播和接触传播。为了预防腮腺炎的发生，建议接种腮腺炎疫苗，并保持良好的个人卫生习惯。一旦发现患有腮腺炎，及时就医并采取合适的治疗措施，有助于减轻症状、加速康复，并减少传播风险。