西洋参是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，日常可以泡水服用，具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效，那么西洋参怎么泡水喝呢？下面为大家介绍西洋参泡水喝的正确方法。
西洋参泡水喝的正确方法
1.把西洋参切成薄片，这样有利于药物有效成分的溶出。在温度方面，可以用温水，也可以用热水，不过用热水可以更加快速地泡开以及溶解，浸泡20分钟左右就可以适当地口服。
2.也可以与其他的药材一起搭配泡，例如菊花或者蜂蜜，这样不仅可以增添味道，同时还可以加强清火的效果，更加有利于发挥西洋参的作用。
西洋参泡水喝的功效与作用
1.增强记忆力
西洋参含有多种能够增强记忆力和中枢神经功能的有益成分，如蛋白质、氨基酸、维生素、人参皂甙等。用西洋参泡水喝对缓解记忆力衰退和预防老年痴呆症有一定帮助。
2.保护心血管
西洋参泡水喝能为人体补充丰富的皂苷和人参多糖，还能让人体吸收多种氨基酸。这些物质可以直接作用于人类的心脏，能够营养心肌，提高心脏收缩功能，而且能有效控制血压和血脂。坚持用西洋参泡水喝，可以预防血压血脂升高，并能预防心律失常、冠心病以及心梗等多种疾病的发生。
3.延缓衰老
西洋参里面的有效物质除了皂甙外，还有多糖类，其具有抗氧化的功效。用西洋参泡水喝上一杯，能够有效清除身体内的自由基，从而达到抗衰老的目的。
4.预防癌症
西洋参含有的人参皂苷和人参多糖等营养成分，是天然的抗癌物质。它们能抑制人体内致癌物质的生成，并能降低癌症病毒的活性。这些物质的存在是西洋参泡水能够预防癌症的重要因素。
上面就是为大家介绍的西洋参泡水喝的正确方法相关知识，此外还介绍了西洋参泡水喝的功效与作用。希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。